20190110-Relleu-Informacion.es_Tradicion Cultura Musica y Gastronomia_ S.Antoni del Porquet 18.01.2020

NOTICIA DEL PERIÓDICO INFORMACIÓN DE ALICANTE 10 de Enero 2020



NOTICIA DEL PERIÓDICO INFORMACIÓN DE ALICANTE 10 de Enero 2020
20190112🐷Relleu-Informacion.es_Tradicion Cultura Musica y Gastronomia_ S.Antoni del Porquet 18.01.2020.VIve Sant Antoni del Porquet en Relleu el Sábado 18 de Enero de 2020.
https://www.diarioinformacion.com/benidorm/2020/01/10/vive-sant-antoni-porquet-relleu/2222801.html
https://relleusantantonidelporquet.blogspot.com/2020/01/20190112-relleu-informacionestradicion.html
🐷Vive Sant Antoni del Porquet en Relleu el sábado 18 de enero

El próximo fin de semana la localidad revive esta costumbre popular que rememora la matanza del cerdo y cuenta con la declaración de Fiesta de Interés Provincial

10.01.2020 | 04:15

Imagen de anterior edición de Sant Antoni del Porquet.

Relleu celebra el próximo sábado 18 de enero «Sant Antoni del Porquet», una costumbre popular que rememora la matanza del cerdo y cuenta con la declaración de Fiesta de Interés Provincial desde 2016.

En 1999, el Ayuntamiento de Relleu quiso recuperar esta tradición ancestral y llevarla a todo el público, de manera que las generaciones futuras pudieran conocer esta costumbre. En la actualidad, el número de visitantes llega a triplicar los habitantes del municipio.
El día de antes de esta festividad las calles se engalanan para recibir a vecinos y amigos. En la plaza del pueblo se acota un espacio donde trabajarán el Gremio de Carniceros de Alicante y voluntarios autorizados en la preparación de chuletas y embutidos que del cerdo salen. Para esto se utilizan carnes de primera calidad.
A la hora de comer habrá olleta para todos los asistentes.
El sábado por la mañana, a partir de las 10:00 horas y a lo largo de la jornada se ofrecen por las diferentes comisiones de fiesta tapas tradicionales como son: coques a la paleta, sang amb ceba, borra, pericana o salmorra, entre otras, acompañadas de vino y cerveza con la finalidad de recaudar fondos para las próximas fiestas.
Sobre las 12:00 empieza la dura jornada de la gente que se va a dedicar a «porquejar», estos son carniceros profesionales, acreditados por Sanidad, que durante todo el día estarán cortando las chuletas, elaborando morcillas, chorizos y salchichas. Los visitantes pueden ver el proceso de elaboración de estos productos realizados de manera artesanal. A media mañana, en una de las calles tiene lugar una partida de Pilota Valenciana, deporte tradicional de la Comunitat y con gran arraigo en el municipio.
Los visitantes pueden ver el proceso de elaboración de estos productos realizados de manera artesanal.
Como no podía ser de otra manera en una jornada típica de Sant Antoni en estas tierras, llegada la hora de comer se ofrece gratuitamente y también en la plaza, sobre 2.500 raciones de olleta. Por la tarde y mientras siguen los preparativos de las carnes y la elaboración del embutido, se encienden las hogueras que sirven para caldear el ambiente frío y más tarde se utilizarán para asar los más de 200 kg de embutido y 400 kg de carne que se repartirán para cenar.
La música también tiene un papel importante en la festividad de Sant Antoni del Porquet, durante la mañana sonará la música de la dolçaina i tabal. Tras la comida, será la Banda de Relleu la que toma el protagonismo que amenizará la tarde y la noche.
Además de conservar la tradición de fiestas, se mantiene la vestimenta que se llevaba en la época, por este motivo se invita a todos los asistentes a ir con indumentarias tradicionales (blusones o pañuelos).
Durante el fin de semana se llevan a cabo diferentes actividades.
El domingo es un día más tranquilo y dedicado a los actos religiosos. En la plaza de la iglesia se realiza la misa en la que tienen lugar la bendición de los animales y «pa beneït», que luego será repartido entre los presentes como es tradición.

Municipio Turístico de la Comunidad Valenciana

Desde 2013, Relleu es municipio Turístico de la Comunidad Valenciana, este reconocimiento es fruto del trabajo que se hace desde el Ayuntamiento para fomentar el turismo, conservando su cultura, tradición, arquitectura, gastronomía y fiestas, introduciendo también las nuevas tendencias y tecnologías que favorecen el bienestar de quienes residen y de aquellas personas que deciden elegir Relleu como municipio vacacional y de descanso.

Programa de actos

Sábado 18 de enero
10:00 horas. Revolteig de campanes
11:00 horas. Partida pilota a Llargues al carrer Major
11:00 horas. Passacarrers amb la colla de dolçainers Els Valerios
12:00 horas. Baixada dels porcs a la plaça des del Collaet
14:30 horas. Entrada dels perols a la plaça acompanyats per les dolçaines. Tots els assistents tindran la ocasió de gaudir d'un bon plat d'olleta
17:30 horas. Comença la música
19:00 horas. Encesa de les fogueres
20:30 horas. Començarà la rostida de botifarres, llonganisses i carn
21:00 horas. Es dispararan els focs d'artifici que donaran pas al començament de la degustació de l'embolit i la carn
Domingo 19 de enero
12:30 horas. Missa Major en honor a Sant Antoni del Porquet. Al finalitzar es farà la benedicció dels animals i del pa beneït
A l'acabar la missa tindrà lloc la representació de «Les tentacions de Sant Antoni»

🐷20200118-RELLEU-FIRA D'HIVERN 2020 _ XXIº FESTA DE PORQUEJAR_FESTA DE SANT 
ANTONI DEL PORQUET -EL 18 i 19 de GENER de 2020 -(PRE-PROGRAMA NO OFICIAL)

NOTICIAS DEL PERIÓDICO INFORMACIÓN DE ALICANTE
🐷20190112-Relleu-Informacion.es_TRadicion Cultura Musica y Gastronomia_ S.Antoni del Porquet 18.01.2020.VIve Sant Antoni del Porquet en Relleu el Sábado 18 de Enero de 2020.

20190119-Relleu-INFORMACION.COM_**Relleu revive la matanza del cerdo**

🐷20190119-Relleu-INFORMACION.COM_**Relleu revive la matanza del cerdo**
https://www.diarioinformacion.com/benidorm/2019/01/19/relleu-celebra-sant-antoni-tradicional/2109128.html 

Relleu revive la matanza del cerdo

La festividad de Sant Antoni del pequeño municipio aspira a lograr el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Autonómico.

19.01.2019 | 20:21 Benidorm/Marina Baixa.
Los pequeños municipios guardan aún en sus calles cuando llegan los días de fiesta tradiciones únicas que despiertan la curiosidad de los visitantes. Entre ellas, una que prácticamente se ha perdido: la matanza del cerdo o «la porquejada». Una de esas localidades es Relleu que la revive cada año cuando llega la festividad de Sant Antoni.
En la actualidad es difícil ver esta práctica así que acudir a este pequeño municipio de la Marina Baixa el fin de semana más cercano al 17 de enero, día del patrón de los animales, es poder disfrutar de una parte de ella en la plaza del pueblo. En Relleu decidieron hace casi 20 años recuperar esta tradición aunque con algunos cambios respecto a como se hacía hace décadas.

Para empezar, la carne llega a la localidad ya preparada por parte de matarifes profesionales y cumpliendo todos los requisitos que marca la normativa sanitaria. Una vez allí sí que se llevan a cabo acciones propias de la matanza como el chamuscado, el corte adecuado, el cocinado del producto o la elaboración de embutido. Los cerdos se colocan en la plaza y se van elaborando estas tareas mientras los visitantes pueden ver de muy cerca cómo se hace con precisión cada una de estas tareas.
Pero la matanza es sólo una parte de lo que se puede ver en el municipio por la festividad de Sant Antoni. La jornada comenzó con un pasacalles acompañado de la «dolçaina», juegos para los más pequeños además de una partida de «pilota». Ya a mediodía, entre aperitivo y aperitivo, la bajada de los cerdos y su tratamiento para elaborar los embutidos que se «torraron» por la tarde para el disfrute de los asistentes.
A mediodía, la «Olleta» tomó el protagonismo y se repartieron más de 1.000 raciones de este plato tradicional de la montaña, según explicó el alcalde, Santiago Cantó. Además, una banda de música amenizó la jornada en la que también hubo buñuelos con chocolate y «cabezudos» recorriendo las calles.

Una fiesta de Interés Turístico

Las fiestas en honor a Sant Antoni del Porquet de Relleu cuentan ya con la declaración de Interés Turístico Provincial que se le otorgó en 2016. Su tradición y algunas curiosidades más le valieron ese reconocimiento. Pero el Ayuntamiento quiere más, así que ya se encuentra inmerso en el proceso para pedir que sea Fiesta de Interés Turístico Autonómico. «Llevamos un tiempo luchando para conseguirlo», explicó el alcalde. «Desde que se declaró provincial estamos trabajando en ello. Nos exigen una serie de requisitos y condicionantes y ya cumplimos algunos», añadió.
Entre ellos, estaría precisamente el reclamo turístico que supone esta fiesta para un municipio de apenas 1.200 habitantes. No sólo el fin de semana vuelven a la localidad los vecinos que residen fuera de ella a reencontrarse con sus familiares y amigos, sino que visitantes de la comarca y la provincia tienen en su calendario esta cita anual y llenan las calles sin que apenas quepa un alfiler. Entre ellos, los usuarios de autocaravanas para los que el Ayuntamiento acondiciona el campo de fútbol para ubicar sus vehículos durante los dos días. «Tenemos 120 autocaravanas este año», afirmó Cantó. Y esperan que sea así cada año.
Para hoy, el municipio tiene prevista una misa de campaña y la tradicional bendición de animales que también se celebra con motivo de Sant Antoni en otros municipios de la comarca.
 Fuente: https://www.diarioinformacion.com/benidorm/2019/01/19/relleu-celebra-sant-antoni-tradicional/2109128.html 
🐷20190119-Relleu-INFORMACION.COM_**Relleu revive la matanza del cerdo**

Fotos de Calos Brendel


🐷20190119-Relleu-INFORMACION.COM_**Relleu revive la matanza del cerdo**
https://www.diarioinformacion.com/benidorm/2019/01/19/relleu-celebra-sant-antoni-tradicional/2109128.html 



20190119-RELLEU-FIRA D'HIVERN 2019 _ XIXº FESTA DE PORQUEJAR_FESTA DE SANT ANTONI DEL PORQUET -EL 19 i 20 de GENER de 2019 -

  • 🐷XIXº FIRA  🐷SANT ANTONI DEL PORQUET🐷
  • 🗣-a RELLEU, Marina Baixa. (any 2000🐷 al 2019🐷)
  • 🗣
  • 2er Any Interés Turístic Provincial de la Comunitat Valenciana,
  • (declarat *ITPCV* el 17-11-2016-DOCV nº7924/24.11.2016)
  • 🐷XIXª FIRA d'hivern , 🐷Festa de Porquejar 2019.
  • 🗣nºd: 🐷,🐷,🐷i🐷.
🐷FESTA SANT ANTONI DEL PORQUET a RELLEU
🐷El  19🐷 i 🐷20 de GENER DE 2019-🐷
DESDE LES 10:00H del (19/01/2019) FINS LES 13:30H del (20/01/2019)
🗣EN LA PLAÇA DEL POBLE - DE RELLEU - MARINA BAIXA - ALACANT




Llóc🐷: La plaça del Cor de Jesus ,-Relleu-Marina 
Baixa.
Hora🐷: A partir de les 08:30 hores(del19/01/2019) 
fins les 13:30 hores(del20/01/2019).
Nota1🐷:Les festers de SANT ALBERT 🐷
participaran amb una barreta ,on poder 
gaudir de les tradicionals 
begudes del poble com  palometa , ricard ,vi de casa , 
i una amplia selecció de begudes de 
Relleu tot a benefici del
 Patró de la joventut de Relleu.

Nota2🐷: Les festers de la Mare de Deu 🐷del Miracle, obriran amb una 
barreta una barreta ,on podreu gaudir de les tradicionals coques a la 
paleta i melva , i una amplia selección de menjars de la terreta ,amb 
botifarres i llangonisses ,coca amb melva,coca amb tonyina , coca 
destapada de Relleu tot a benefici de la Patrona de Relleu.

Nota3🐷Mentres estas al doble , pots  visitar les seis carrers , pots anar a 
comprar a les comerços de:-🐷
-Carnisseria Domenech-Tenda Ca Maruja- Panadería Kiko
- Bar la Plaça - Bar Isidro - Bar El Collaet -
Bar el Balcó de Relleu - 🗣Bar LA ERA GASTRO BAR, Bar Abatec 
- Bar Limon Three - Bar La Perla - etc........

🐷Podras visitar el Museu de Relleu, El Castell de Relleu, La Patá de Sant Jaume, 
L'Esglesia de Sant  Jaume, El Pantá de Relleu, El Bunker, etc....
Comerciants de Relleu.(JoeDomench,CatxoPolo.).Joan d'Altea.
GravacioFoto/Video de PRvisióLaEraRelleu

🐷Programació  
🗣FESTA DE SANT ANTONI A RELLEU
-🗣-día 19 de Gener de 2019- día celebración local 
de Sant Antoni del porquet🐷.

FESTA: el...🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷.
---🐷DIA 18/01/2019-----🐷🐷🐷🐷🐷--- Dia de visitar el poble.
En aquest día pots gaudir d'un poblé tradicional, amb la seua gent.
​Visita: 
-Carnisseria Domenech🥩-Tenda Ca Maruja🍅- Panadería Kiko🥖
-Bar la Plaça🍻-Bar Isidro🥛-Bar El Collaet🥤-Bar el Balcó de Relleu🍽-
 LA ERA GASTRO BAR🍸, Bar Abatec☕️.-Bar Limon Three🍷- Bar La Perla🥃-__
👁Podras visitar el 👁Museu de Relleu🏬, 👁El Castell de Relleu🕍, 
👁La Patá de Sant Jaume🎟,  👁L'Esglesia de Sant  Jaume💒, 
👁El Pantá de Relleu🗣, , etc..📷📸📽🎥..
......👺ExtraOficialMent, també pots visitar😱 el FutuBarEsport en aSeSor2010¿,
🙀 Edifici AnticMatador2010, 😱edifici NoViuenMonMay2008¿, 
🤮Edifici NO LaLloMeta2008¿, La 👿Ciutat Tibetana2008¿, 
🎃el Búnker1986¿, i altres 👹misteris de poblé.🤯👽

---🐷DIA 19/01/2019---🐷🐷🐷🐷🐷🐷-🗣 Dia de Porquejar.
08:30h- Matança dels porcs en un lloc privat amb els medis moderns.
🐷10:00h -Revolteig de campanes, degustació de dolços tradicional acompanyats 
(de misteleta i herbero amb l'arrivada de tothom a la plaça ,vestit amb les 
tradicionals brusons , mocadors , la boina i altres utenciles antics que 
utilitzaven els nostres antepassats,  amb el pasacarrers de la colla de 
donçainers  ?????????
-(inagurarem les dues serveis de barres del festers de Sant Albert i la Mare de 
Deu del Miracle).
11:00h- Hora d'almorçar junta als festers de la Mare de Deu i  les festers de 
Sant Albert.
                " CP. RELLEU - CP. LA VILA -".
🐷12:00h- Arrivada del cargament dels porcs per a situar-los  en els pensadores 
de la plaça per a  treballarlos i elaborar els tradicional butifarres,llangonisses,
xulletes,cuixots,etc...(S'aprofita tot).
-Acompanyats per la banda de Relleu i la Colla L'Aixama.
🐷12:30h- Hora de la cerveçeta, vinet, palometa , ricardet ,  misteleta,canyeta,
amb una picaeta en les  barres dels festers de Sant Albert i La Mare de Deu
 del Milracle a beneficio  de la festa, niha que col.laborar.
🐷13:00h- Ens amenitçara el mitg dia la donçaina i el tabalet, amb balls popular 
per la Colla l'Aixama.
🐷14:30h- Arrivada dels calderos de L'OLLETA, elaborat per
 les escelents cuiners i cuineres de Relleu.
🐷14:40h- Hora de dinar , on repartiran plats d'OLLETA per a  tothom que ens visite,
 i podreu gaudir  amb tothom, seguidament s'acompanyarà la parqueada, 
elaboració i preparación  d'embotits.
🐷17:25h- La bandeta de la Lira Relleuense ens tocará unes cançonetes.
🐷19:00h- Encesa de les fogueres amb les quals ens escalfarem i més tard ens 
prepararém el sopar.
🐷20:30h- Acomençará la tradicional rostida de Botifarres, Llangonisses, xulletes,etc.
🐷20:00h- Rostida i repartiment de botifarres, llangonisses i carn dels porcs.
🐷20:15h- Hora de sopar per a tothom que estigui en la plaça del poble.
🐷21:00h- Es dispararan els focs d'artifici que donará pas  al començament de la 
degustació de l'embotit i la carn.

Finalització de la festa de Sant Antoni del dissabte, però podem anar al 
llocal de  Sant Albert a sentir musica i beure unes copetes.

DIA 🐷20/01/2019---🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷---🗣Dia dels ANIMALETS
12:30h- Misa en honor a Sant Antoni del Porquet a la plaça  Cor de Jesus.
-En acabar la missa es fará la bendicció del animals i del  pá beneit ,
repartinse entre els presents.

🐷13:45h- Cerveceta en els bars de Relleu ( Bar LA ERA GASTRO BAR, BAR Isidro
BAR Abatec BAR El Collaet , BAR El Balcó , BAR LaPlaça , BAR Limon Three,).
🗣Gracies a tothom per vindrer a disfrutar un dia de poble i participar
 amb les festers de Sant Albert  i La Mare de Deu del Miracle; i amb tota la gent de Relleu,
 ......🗣............fins l'any que vé.
NOTA🐷🗣ES PREGA A TOT EL MÓM QUE ACUDIXCA 
ATAVIAT AMB INDUMENTACIÓ TRADICIONAL🗣 :BRUSONS, MOCADORS, ETC.
MésInformació en🐷:
BARRA DE BEURE A BENEFICI DE SANT ALBERT 2013
BARRA DE MENJARS A BENEFICI DE LA MARE DE DEU DEL MIRACLE 2013
UN BON DIA GAUDIT PER TOTA LA GENT, TANS RELLEUERS ,COM A VISITANTS.

*🐷Festa de *Interés Turístic Provincial de la Comunitat 

Valenciana 2016-2019*

http://relleusantantonidelporquet.blogspot.com.es/2016/12/20161124-relleu-sant-antoni-del-porquet.html   
🗣COM APLEGAR A RELLEU :COMO LLEGAR A RELLEU.

🗣http://laerarafa.blogspot.com.es/2013/01/com-aplegar2013.html
  • 🗣ON ESTEM?/🗣Donde Estamos?..... a  RELLEU.
🐷20190119-🗣XIXº FESTA DEL PORC-SANT ANTONI DEL PORQUET A RELLEU. 
-El 19 de Gener de 2019, de 08h a 00h.(a la plaça del poble).
*🐷Interés Turístic Provincial de la Comunitat Valenciana*.
🐷RELLEU-PR06-🗣ElMale-🗣Bando-MatançaDelPorc-100116-43MB42sHD.mov
🐷RELLEU PR40 2012 🗣Nt9EdicióSantAntoniPorquet14 01 2012 1 49GB7m43s 2012.
🐷RELLEU-PR24-2011-🗣SantAntoniDelPorquet2011-110115-567MB3.32m110115.MOV.
🐷Sant Antoni del porquet 2010 1ª parte-.avi.
🐷Sant Antoni del porquet 2010 2ªparte- Relleu.avi
https://youtu.be/7kymUX1J4Lw
🐷20170118V-Relleu-🗣Fiesta de Sant Antoni del Porquet 2017 x SjmmyReefman.
🐷20150118V-Relleu-🗣Sant Antoni del Porquet 2015 x VicentPicó.

NOTA🐷: la publicación del programa en aquest blog, no vol dir que la organización del event,
cumplixca amb tots les actes relacionats abans.
🐷Pero la festa está garantizada per les  visitans, i gaudix del poble.

🐷20180120-🗣RELLEU-FESTA D'HIVERN _ XVIIIº FESTA DE PORQUEJAR_FESTA DE SANT ANTONI DEL PORQUET -EL 20 i 21 de GENER Dde 2018

🐷20180121-🗣Relleu_Informacion.com Relleu conmemora Sant Antoni reviviendo la matanza del cerdo
https://relleusantantonidelporquet.blogspot.com.es/2018/01/20180122-relleuinformacioncom-relleu.html

🐷20190119-🗣Relleu-INFORMACION.COM_**Relleu revive la matanza del cerdo**

🐷20190119-RELLEU-FIRA D'HIVERN 2019 _ XIXº FESTA DE PORQUEJAR_FESTA DE SANT ANTONI DEL PORQUET -EL 19 i 20 de GENER de 2019 -(PRE-PROGRAMA NO OFICIAL)
https://relleusantantonidelporquet.blogspot.com.es/2018/01/20180120-relleu-fira-dhivern-2018-xviii.html

🗣Mas Informació en 🐷 WWW.RELLEUTURISMO.ES

RELLEU-PR21-HimneRelleu-PR100918-506MB7.19mHD.mov

RELLEU-PR06-ElMale-Bando-MatançaDelPorc-100116-43MB42sHD.mov

RELLEU-PR24-SantAntoniDelPorquet2011-110115-567MB3.32m110115.MOV

RELLEU-1ºPart-Sant Antoni del porquet 2010-100117.avi

RELLEU-2ºPart-Sant Antoni del porquet 2010-100117.avi

RELLEU-PR40.2012-Nt9EdicióSantAntoniPorquet14.01.2012-1.49GB7m43s-.mov

20150118V-Relleu-SANT ANTONI DEL PORQUET-- R E L L E U -- 17 GENER 2015 xVicentPico_61mb3m9s

20180120V-Relleu-Fiesta del Cerdo-Sant Antoni del Porquet 2017 Relleu x SjimmyReefman_70mb3m2s